موضوع: شرح حصريا طريقة عمل لقمة القاضي من ايدي 2021 الثلاثاء سبتمبر 01, 2020 6:05 am
1- كوب ونصف دقيق 2- ربع كباية سكر (حسب الرغبه) 3- معلقة خميرة كبيرة او كيس خميرة فورية 4- ثلاث معالق كبيرة زيت 5- معلقة خل كبيرة 6- ماء او لبن للعجن 7- رشة ملح 1 في بولة كبيرة هنحط لبدقيق والخميرة والسكر والملح
2- وبعدين هنحط الزيت والخل معاهم
4- هنضيف المية لحد ما هيصبح الشكل دا زي خليط الكيك كدا او اخف منة شوية 4- هنغطية بكيس نايلون او اي غطاء عشان يختمر 5- هنسيبة لحد ما يختمر ويضعف حجمة يالشكل دة
6- وبعدين هبدا نحطة في الزيت السخن او ممكن فكيس حلواني ونعملي به الاشكال اللي انتي عايزها
7- دا شكلة النهائي بس انا حطيت علية سكر تاني عشان كان ناقص سكر وبالهناء والشفاء