ازيك يا عدولات انهارده هرويكم طريقة عمل لقمة القاضي من بيتي
1- كوب ونصف دقيق
2- ربع كباية سكر (حسب الرغبه)
3- معلقة خميرة كبيرة او كيس خميرة فورية
4- ثلاث معالق كبيرة زيت
5- معلقة خل كبيرة
6- ماء او لبن للعجن
7- رشة ملح
1_ في بولة كبيرة هنحط الدقيق والخميرة والسكر والملح
2- وبعدين هنحط الزيت والخل معاهم
3- هنضيف المية لحد ما هيصبح الشكل دا زي خليط الكيك كدا او اخف منه شويه
4- هنغطية بكيس نايلون او اي غطاء عشان يختمر
5- هنسيبة لحد ما يختمر ويضعف حجمة بالشكل ده
6- وبعدين هبدأ نحطة في الزيت السخن او ممكن تحطية فكيس حلواني وتعملي بيه الاشكال اللي انتي عايزها
7- دا شكلة النهائي بس انا حطيت عليه سكر تاني عشان كان ناقص سكر وبالهناء والشفاء