موضوع: أصابع الجلاش من مطبخي الثلاثاء سبتمبر 01, 2020 7:48 am
الموضوع منقول
[size=24] السلام عليكم انهارده هنعمل حلو سهل وسريع وفي اللذيذ ، مش مكلف ، ومننا كتير بيحبه ، ساده ، او محشي اى كان نوعه هنعمل سوا الجلاش ، او اصابع الجلاش ، او البقلاوه ، اى كان بقي كل واحد زى مابيسمى
اولا الشربات :- الماء والسكر على النار يغلوا بس 5 دقائق واضيف الليمون والفانيليا ونسيبهم كمان 5 دقائق
ملحوظه :-
لو عايزينه ناشف ومقرمش يبقي الشربات لازم يكون بارد جدا لو عايزين يبقي طرى حبه خلى الشربات دافئ عاوزين بقي يكون طرى زي البسبوسه نحطه سخن في شرباات سخن ---------------------------- الجلاش نجيب اللفه وكل ورقتين مع بعض ندهن نص الوش فقط زيت مع سمن ونطبقها نصين وندهن الوش الظاهر فوق أن كنا هنحشيه نحط علي الحرف الحشو ونلف زي الصور